Jednym z najbardziej popularnych oraz cenionych trunków na całym świecie jest wino. Jednak wino winu nierówne. Istnieje bardzo wiele rodzajów i typów wina, co pozwala niemal każdemu wybrać coś odpowiedniego dla siebie. Wino jest napojem alkoholowym tradycyjnie otrzymywanym z winogron. Wino można jednak robić z wielu innych surowców. Wśród nich można wymienić owoce, owoce suszone, jak również zboża (np. ryż, żyto). Wina produkuje się zarówno z jednego surowca, na przykład wino gronowe, jak i z kilku – przykładem jest wino wieloowocowe. Smak oraz bukiet zapachowy wina może zależeć od wielu kwestii. Można do nich zaliczyć: rodzaj szczepów winogron, sposób winifikacji, sposób uprawy winogron, czy też ziemia, na której uprawia się winogrona oraz panujący w tym miejscu klimat. Rodzaje czy typy wina rozróżnia się ze względu na różne kryteria. Należą do nich: barwa wina, cechy jakościowe, sposób jego produkcji, zawartość cukru czy sposób konsumpcji. Ze względu na barwę wyróżnia się wina czerwone, różowe oraz białe. Cechy jakościowe decydują o tym, czy wino jest lecznicze, ziołowe czy na przykład musujące. Sposób produkcji pozwala podzielić wina na domowe oraz przemysłowe. Zawartość cukru wyróżnią wina słodkie, wytrawne, półsłodkie i półwytrawne. Natomiast sposób konsumpcji rozróżnia wina deserowe, stołowe czy likierowe.